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SUMMARY:300 ans d'engagements de Dijon et de son Université pour le développement de la vigne et du vin
DESCRIPTION:La vigne et le vin sont des incontournables aujourd’hui en bourgogne\, mais aussi au sein de notreuniversité avec\, à son actif : un domaine viticole\, des formations\, une chaire Unesco… Ont-ils pourautant toujours été des incontournables depuis la naissance de l’université ? À l’occasion des 300 ansde l’université\, les historiens Olivier Jacquet et Jean Pierre Garcia nous racontent les péripéties del’université face à ce thème. Et puisqu’ils seront mis à l’honneur\, vous êtes conviés à une dégustationdes vins de l’université de Bourgogne à la suite de cette conférence.
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